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Torta de Queso fresco, Canela y Sésamo. Receta Griega

Al-Buraniyya. (Alboronía). Receta Árabe

Renacimiento: Receta para Cazuela de Arroz

Ensalada de Marcial. Receta Romana

Las Albóndigas de Asurbanipal. Mesopotamia

Bizcochos de Saboya. La Ilustración

Pescado a la Plancha con Salsa Alejandrina. Egipto

Revanada de Parida: Receta Sefardí

Potaje de Vigilia: Edad Media

Tostadas de Guacamole: América

Manjar Imperial: Edad Media

Isfiriya’ de Berenjenas (Badanyan). Al – Ándalus

Marronchinos. Cocina Sefardí

Flan de Frutos Secos. Roma